今天为大家晒晒最家常的两道菜:
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香菇炒小苔菜和芹菜木耳 '2hJp42
香菇炒小苔菜的做法:香菇切条,苔菜切段,锅内放油,放入葱姜肉片翻炒,加入酱油和几滴醋,倒入少许开水,盖上锅盖至肉片熟透,装盘备用。锅内重新放油,放入香菇翻炒几分钟,放入切好的苔菜段,翻炒至软,倒入炒好的肉片翻炒,加盐翻炒均匀后起锅装盘。 Np?
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芹菜木耳最简单。锅内放油,爆香葱姜,放入芹菜炒至变色,放入木耳,加入少许酱油和几滴醋,少许盐,翻炒均匀起锅装盘即可。 ?\MTHxE
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