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2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 rkO/V_1E  
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文/浅笑安然 )YJ-$X<>U  
|*o&+|?  
D,4h_g$t  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, j0fY$k/zu  
一路奔忙,而,无心安静自己。 {!K< L+  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 HFJpZ)]  
Eek}, Q&B  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, ~syY`!x  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 u$P/@nxC  
所谓茶,包括新茶陈茶, *JRiMJRG  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 U?dD &U  
SBgBx=B  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, PA ?AN$  
故而,称之为新茶。 %(jx5SG2  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; _ 3VF*HI  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 .6WD^[i  
B ]FJ.fvp  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, ,/ hy|e}  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, J0G<RFwp  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 ednZ2m,@  
r9{UX1C  
有些消费者以追逐为前提, Y]8S J`4  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, cxcg#X  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, l|a$`  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 8wC(^wo'  
;QP"?iF  
春茶并不一定是越新鲜越好。 13 i6  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 :f+~{I  
xoS!^4b&  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, O-28v s@  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 px)= #bdo  
T-Or;$va  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; sV'ukcwf  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 "+q!3;57  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。  Yf5 f   
gm!%xY J  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水,  }m}pJZ3  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, @]x [bd-  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 X}GvCX!X  
4T)9.CV  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, TYVnRuV!{  
而茶,便是其中之一的享受。 hBh >v  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; 6)XU1/  
男人红茶养心,女子绿茶清心; HG A`   
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; ;gjKc-2q  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 *;EVWw/d  
\89|;%fUpx  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; 8nV(S sB  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 n*%T"d]L  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? EKm X/J}  
还是饮上一盏光阴的茶吧! C0QGk'Nh  
va/ f [if  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, xTZkUvL"  
但所有的理解,所有的感受, L05tTn9  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 N1+ &}  
45HMs[Sj+Y  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; C8[1Js_(u  
高中低档,红茶绿茶为普遍; Z1 "trS<#  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; /~vzkiw=Bl  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 <>?lVW `J  
_2'~p{]8  
茶的种类很多,茶的文化很多; -;N%-9  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 >6pz4!>  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   ~IxZ<T.y  
    [r@euj'AJ-  
生活需要适时地糊涂。 I<l} BO  
人可以真实地活着,但不要太认真。 !D2DW!a  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 =6<rO{U$5  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! A$O57U^  
(y2=(  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 39 ;  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 U5g'EsZ v  
a;jo5,  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, &l+PmqfU  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! t,-kB!=_  
)z^+z8B$  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; zw c#Y  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, )X,nnI>&  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 fxZ$^].m  
NGr <`uR  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 fXaR=Htt  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 M)495 8  
?oZ^H={1|  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; eJG]UsR x  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 ri~`k  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; [ K>p!)L!G  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! 6yp} lE!.  
$r1sy.  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 ~}UH;{  
u3q+Oc>m  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(6655) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!